تسليط الضوء على الموقع: مطعم مي كوتشينا ليكوود
في فقرة تسليط الضوء على موقع مطعم "مي كوتشينا" لهذا الشهر، نتجه إلى منطقة في شرق دالاس تُعرف باسم ليكوود. تتميز هذه المنطقة بجمالها بحيرة وايت روكمنازل تاريخية تعود إلى عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين، وتنوع في المطاعم ومراكز التسوق، وأحد أشهر معالم المدينة، حديقة دالاس النباتية وبوجود الحدائق النباتية، تتمتع ليكوود بتاريخ وثقافة خاصة بها، منفصلة عن صخب وضجيج دالاس.
هذه تم افتتاح موقع Mi Cocina على La Vista Drive في يونيو 2012، بجوار مسرح ليكوود الشهير، أسفل المكان المخصص لموسيقى البلوز مباشرةً نادي الشرفةيفصل بينهما فناءنا الشهير والمناسب للحيوانات الأليفة والحائز على جوائز، حيث تستمتع العائلات بتناول الطعام في الهواء الطلق على مدار السنة تقريبًا.
من الناحية التصميمية والمعمارية، يتميز هذا الموقع بالعديد من التفاصيل الفريدة، بما في ذلك قاعة طعام رئيسية فسيحة من طابقين مع منطقة طعام وبار في الطابق العلوي مخصصة للضيوف الذين تبلغ أعمارهم 21 عامًا فأكثر، وغرفة طعام خاصة منفصلة للمناسبات التي تتسع لما يصل إلى 80 ضيفًا، وجدار أصلي من الطوب المكشوف مزين بمجموعة من 17 لوحة مربعة متصلة تشكل جدارية مقسمة رسمها فنان مكسيكي عالمي الشهرة لويس سوتيل بعنوان "أغنية للحياة". بعد بحثه في جمال منطقة ليكوود المحيطة، ذكر سوتيل أنها تُذكره بالتنوع البيولوجي الغني لبلده الأم المكسيك؛ ولا سيما العدد الكبير من الطيور الملونة التي تُعد من سكان بحيرة وايت روك ومدينة تامبيكو حيث نشأ. تُصوّر لوحة "أغنية للحياة" شجرةً مليئةً بهذه الطيور المحلية ومحاطةً بعناصر نباتية طبيعية من المكسيك، جامعًا بين البيئتين معًا ومُنتجًا عملًا فنيًا يُذكّر ببيئة مجتمع ليكوود الغنية والمتنوعة والنابضة بالحياة.
لطالما حظي هذا الفناء بإشادة واسعة، وقد أضفى مطعم "مي كوتشينا" عليه لمسة صيفية مميزة، حيث أضاف جلسات استرخاء على طراز الكابانا، وأجهزة تلفزيون إضافية لمتابعة مباريات كرة القدم القادمة، بالإضافة إلى المزيد من الألوان والزخارف لخلق جوٍّ مريحٍ لضيوفنا في ليكوود. ومن أبرز جوانب التجديد جدارية جديدة من إبداع الفنانة المحلية آلي ك.، التي اشتهرت برسم بعضٍ من أجمل الجدران في دالاس، مثل جدار "لايك تو نو إت" الشهير، بالتعاون مع... rewardStyleيمكنك الاطلاع على أعمالها على موقعها الإلكتروني. موقع الكتروني وكذلك لها إنستغراممن أجل توثيق تاريخ وثقافة منطقة ليكوود الجميلة، طلبنا من السكان المحليين مثل بريتاني كوب، المؤسسة والرئيسة التنفيذية لشركة دالاس المحلية أسلوب السلع المستعملةومدونة في مجال الموضة وأسلوب الحياة برايتون كيلر كيف ينبغي أن يُجسّد الجدارية جمال وثقافة ليكوود؟ يسعدنا الكشف عن التصميم النهائي أدناه، وندعوكم لالتقاط صورة مع الأصدقاء أو العائلة ومشاركتها معنا على إنستغرام، مع الإشارة إلى حسابنا @micocina.
