La revista D anuncia que el guacamole “mexicano” de Mi Cocina gana la prueba de sabor a ciegas
El ganador: Mi Cocina Una persona supo enseguida que el guacamole (B) era el de Mi Cocina, y cuando le pregunté por qué, me dijo que lo había comido muchísimas veces. Creo que los trozos grandes lo delataban. Era obvio que estaba recién hecho, por el color y la textura. Llevaba cilantro y cebolla. En general, tenía el equilibrio perfecto entre pimiento, limón y cebolla, algo bastante difícil de lograr en una receta sencilla de guacamole.
