Taxi Mambo® – La margarita que lo cambió todo
En Mi Cocina, no solo servimos margaritas. Servimos un pedazo de la historia de Dallas. El Mambo Taxi® ha sido uno de los favoritos locales durante décadas, ganándose su lugar como uno de los cócteles más emblemáticos de la ciudad. Es más que una bebida. Es una experiencia. Este es el cóctel que ayudó a definir Mi Cocina y que continúa marcando la pauta para las margaritas en Texas.
¿Qué hay en un taxi Mambo?®?
- Tequila Sauza Silver para una base limpia y fresca
- Zumo de lima recién exprimido para dar un toque especial a cada sorbo.
- Sangría casera elaborada con Pinot Noir, brandy y zumos de frutas.
Cada elemento se equilibra cuidadosamente para crear una bebida sabrosa, intensa y siempre suave. El remolino de sangría no es solo un adorno; le aporta profundidad y un toque dulce que la ha hecho destacar en una ciudad experta en margaritas.
Una bebida que define una marca
El presidente y director ejecutivo, Edgar Guevara, lo resume a la perfección: “Para nosotros, preparar la margarita perfecta es sagrado”. Y cuando se trata de perfección, el Mambo Taxi es el referente. Representa más del 90% de nuestras ventas de licores y sigue inspirando nuevas ideas en la barra.
Desde las versiones clásicas congeladas hasta las más ligeras, como el Skinny Mambo, el Mambo Taxi ® ha contribuido a impulsar la innovación de Mi Cocina, manteniéndose fiel a lo que lo hizo tan popular desde el principio: un sabor excelente, una gran calidad y una presentación inolvidable.
El nacimiento de las margaritas para llevar
Cuando la pandemia transformó el funcionamiento de los restaurantes, nos mantuvimos fieles a nuestro compromiso con la calidad. Tan pronto como Texas permitió la venta de cócteles para llevar, Mi Cocina encontró la manera de servir Mambo Taxis ® fuera de nuestro local sin sacrificar el sabor.
Creamos un sistema de envases divididos que permitía a los clientes llevarse a casa la misma bebida de alta calidad que solían disfrutar en nuestros restaurantes. Las bebidas se sellaban, se envasaban en bolsas negras con nuestra marca y estaban disponibles en porciones de 295 ml y en cuartos de galón (1 litro). Esta innovación revolucionó el sector y presentó una nueva forma de disfrutar de una de las bebidas favoritas de Dallas.
Hoy en día, las opciones para llevar de Mambo Taxi ® siguen siendo increíblemente populares. Ya sea una sola bebida después del trabajo o ocho litros para una fiesta en el jardín, nuestros clientes continúan celebrando los momentos de la vida con la bebida que lo inició todo.
Más que una margarita
El Mambo Taxi® se ha convertido en un clásico en las listas de los mejores cócteles de Texas y más allá. Ha sido nombrado uno de los mejores margaritas de Dallas por diversas publicaciones y suele recibir atención a nivel nacional. Incluso llegó a aparecer en programas de televisión nocturnos, demostrando que un buen margarita no conoce fronteras.
Los clientes suelen describirlo como engañosamente fuerte, deliciosamente suave y la bebida a la que siempre vuelven. Ya sea que estés sentado en una terraza con amigos o pidiendo litros para una fiesta en casa, el Mambo Taxi ® ofrece un sabor y una intensidad consistentes en cada ocasión.
