Lokacija u fokusu: Mi Cocina Lakewood
Za ovomjesečni fokus lokacije Mi Cocina, krećemo u dio istočnog Dallasa poznat kao Lakewood. Obilježen prekrasnim jezerom White Rock , povijesnim kućama iz 1920-ih i 1930-ih, raznolikošću restorana i trgovačkih centara te jednom od najpopularnijih gradskih znamenitosti, arboretumom i botaničkim vrtom u Dallasu , Lakewood ima vlastitu povijest i kulturu, odvojenu od gradske vreve i gužve.
Ova lokacija Mi Cocina otvorena je na La Vista Driveu u lipnju 2012., pored poznatog kazališta Lakewood, odmah ispod blues popularnog mjesta Balcony Club , a odvojena je našom slavnom, nagrađivanom terasom u kojoj su dozvoljeni kućni ljubimci, a obitelji gotovo cijele godine uživaju u objedovanju na otvorenom.
S dizajnerske i arhitektonske perspektive, ova lokacija sadrži mnoge jedinstvene detalje, uključujući veliku dvokatnu glavnu blagovaonicu s blagovaonicom i barom na katu u kojem mogu uživati gosti stariji od 21 godine, zasebnu privatnu blagovaonicu za događaje sa sjedećim mjestima do 80 gostiju i originalni izloženi zid od opeke ukrašen grupom od 17 povezanih kvadratnih slika koje tvore segmentirani mural svjetski poznatog meksičkog umjetnika Luisa Sottila pod nazivom „Pjesma životu“. Nakon istraživanja ljepote okolnog područja Lakewooda, Sottil je izjavio da ga je ono podsjetilo na bujnu bioraznolikost njegove rodne zemlje Meksika; posebno na veliki broj šarenih ptica koje su uobičajeni stanovnici jezera White Rock i grada Tampica gdje je odrastao. „Pjesma životu“ prikazuje drvo ispunjeno ovim domaćim pticama i okruženo prirodnim flornim elementima iz Meksika, spajajući dva okoliša i stvarajući kreaciju koja podsjeća na bogat, raznolik i živahan okoliš zajednice Lakewood.
Iako je ova terasa oduvijek dobivala velika priznanja, Mi Cocina joj je dao ljetno osvježenje s dodatnim sjedalima i odmaralištima u stilu kabane, dodatnim televizorima za uživanje u nadolazećoj nogometnoj sezoni te više boja i tekstura kako bi se stvorio osjećaj doma daleko od doma za naše goste u Lakewoodu. Jedan od jedinstvenih aspekata preuređenja je novi mural koji je kreirala lokalna umjetnica Alli K. Alli K. stvorila je neke od najzanimljivijih zidova na Instagramu u Dallasu, poput popularnog zida LikeToKnowIt u suradnji s rewardStyleom . Njezin rad možete pogledati na njezinoj web stranici , kao i na Instagramu . Kako bismo uhvatili povijest i kulturu prekrasnog područja Lakewooda, pitali smo mještane poput Brittany Cobb, osnivačice i izvršne direktorice dallaškog FleaStylea , i modnog i lifestyle blogera Brightona Kellera kako bi ljepota i kultura Lakewooda trebale biti predstavljene u muralu. Oduševljeni smo što možemo predstaviti konačni dizajn u nastavku i pozivamo vas da se fotografirate s prijateljima ili obitelji i podijelite je s nama na Instagramu, označavajući @micocina.
