goop, originalna Margarita i Mi Cocina
Nitko zapravo ne zna istinu o podrijetlu poznatog koktela, margarite, a postoji nekoliko rasprava o teorijama koje sežu sve do 1930-ih i 1940-ih. Jedna od najčešćih priča objavljena je u izdanju časopisa Esquire iz prosinca 1953., koja pripisuje zasluge za njegovo stvaranje 1948. godine gospođi Margariti Sames, pripadnici visokog društva iz Dallasa poznatoj po svojim velikim zabavama u svojoj kući za odmor u Acapulcu. Prema legendi, Sames - u pokušaju da ugodi svojim gostima na zabavi i utaži njihovu žeđ za vrućom meksičkom klimom - kombinirala je svoja omiljena žestoka pića, Cointreau i tekilu, u čaši u obliku sombrera s rubom od soli, s ukrasom od limete. Smjesa je bila hit, a jedan od njezinih gostiju iz Španjolske dao joj je ime Margarita, u čast njezine tvorke.
U povodu proslave 70. godišnjice Originalne Margarite, Cointreau je surađivao s goopom , lifestyle brendom Gwyneth Paltrow, kako bi organizirao Margarita Mondays tijekom svog pop-upa u Dallasu. Goopova pop-up trgovina nalazi se u trgovačkom centru Highland Park Village do 3. lipnja. Pridružite se Cointreauu svakog ponedjeljka navečer na happy houru s margaritom i uputite se u Mi Cocina u Highland Park Villageu kako biste uživali u Originalnoj Margariti dok jedete ukusni Tex-Mex.
Za više informacija: https://www.gooppopupevents.com/
Stephen Karlisch, fotograf (http://karlischstudio.com)
