Moja kuharica predstavljena u nacionalnom razgovoru o guacamoleu
Guacamole zaslužuje više od mjesta uz krumpiriće. To je poruka iza nedavnog članka u The Takeoutu, a Mi Cocina je istaknuta kao dio razgovora.
Članak istražuje u čemu mnogi gosti u SAD-u griješe u vezi s guacamoleom, potičući goste da razmišljaju dalje od zdjele predjela i da ga koriste kao namaz, preljev ili ključni sastojak na jelovniku. Mi Cocina je prepoznata po uključivanju guacamolea u razna jela, od fajita posluženih s obilnim prilogom do jela na jelovniku gdje igra središnju ulogu.
Zaključak je jednostavan. Guacamole donosi ravnotežu, bogatstvo i svestranost omiljenim Tex-Mex jelima, a kada se koristi promišljeno, poboljšava sve, od juha do enchilada i vrućih plata.
Ponosni smo što vidimo Mi Cocinu u nacionalnom središtu pozornosti zbog načina na koji donosimo hrabar, uravnotežen okus na stol.
Želite li pročitati cijelu priču?
