テキサス州ラスコリナスの中心部に位置する、テキサス・メキシコ料理の真髄を体現する「Mi Cocina」へようこそ。活気あふれるコミュニティの中心に位置する当店は、メキシコの豊かな風味と伝統を称える美食の旅へと皆様を誘います。

Mi Cocinaに足を踏み入れれば、作りたてのワカモレ、ジュージューと音を立てるファヒータ、そして風味豊かなケサディーヤの食欲をそそる香りに包まれます。ジュージューと音を立てるグルーパー・ヴェルデから、たまらないエビのブロシェットまで、食欲をそそる多彩なメニューをご用意しており、あらゆるお客様の舌を満足させる一品がきっと見つかります。

Mi Cocinaでは、一つ一つの料理に、地元産の新鮮な食材のみを使用し、熟練の職人の手によって丁寧に作り上げ、大胆で本格的な味わいをお届けします。お食事には、定番のMi Cocinaマルガリータや爽やかなフローズンスキニーマルガリータなど、当店自慢のマルガリータをぜひご一緒にお召し上がりください。

ご友人との集まり、ご家族とのお祝い、お一人様でのお食事など、Mi Cocinaでは、きめ細やかなサービスと温かい雰囲気で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。ぜひお越しいただき、ラスコリナスでテキサス・テクス・メクス料理の最高の場所である理由を実感してください。