Mi Cocina presenteert het speciale menu voor de lente van 2017.
Mi Cocina presenteert ons lentemenu van 2017 met chef-kokspecialiteiten, bestaande uit oude favorieten en heerlijke nieuwe opties, waaronder de NIEUWE BBQ Brisket Enchiladas, lichte en verfrissende Tacos “de Pescado”, met groenten gevulde spinazie-enchiladas en de zoet-pittige Jalapeño Agave Margarita. Bestel een van onze specialiteiten en plaats een foto op social media. Facebook or Instagram met behulp van #micocinatexmex.
BBQ BRISKET ENCHILADA'S
Twee in de oven geroosterde runderborstenchiladas, gegarneerd met guajillo barbecuesaus, Oaxaca-kaas en krokant gebakken uien, geserveerd met korianderrijst met gestoofde pintobonen en spek.
TACOS “DE PESCADO”
Verse in de pan aangebraden tilapia met veracruzsaus en poblano in drie maïstortilla's met cole slaw a la Mexicana, gesneden avocado-ensalada en arroz
SPINAZIE-ENCHILADA'S
Drie spinazie-enchiladas gegarneerd met rancherosaus en gebakken courgette, boerenkool, poblano pepers en paprika's met arroz blanco.
JALAPEÑO AGAVE MARGARITA
Sauza Silver Tequila, agavenectar, jalapeñosalsa, limoensap
