goop, de Original Margarita en Mi Cocina
Niemand weet precies waar de beroemde cocktail, de margarita, vandaan komt. Er bestaan verschillende theorieën die teruggaan tot de jaren 30 en 40 van de vorige eeuw. Een van de meest gangbare verhalen verscheen in december 1953 in Esquire Magazine. Daarin wordt de creatie van de margarita toegeschreven aan Margarita Sames, een societyfiguur uit Dallas die bekend stond om haar extravagante feesten in haar vakantiehuis in Acapulco. Volgens de legende combineerde Sames, in een poging haar gasten te verwennen en hun dorst te lessen in het hete Mexicaanse klimaat, haar favoriete sterke drank, Cointreau en tequila, in een sombrero-vormig glas met een zoutrandje en een schijfje limoen. Het drankje was een succes en een van haar gasten uit Spanje gaf het de naam Margarita, ter ere van de bedenker.
Ter ere van het 70-jarig jubileum van de Original Margarita werkt Cointreau samen met goop , het lifestylemerk van Gwyneth Paltrow, om 'Margarita Mondays' te organiseren in hun pop-upwinkel in Dallas. De pop-upwinkel van goop is tot en met 3 juni te vinden in winkelcentrum Highland Park Village . Kom elke maandagavond langs bij Cointreau voor een margarita happy hour en ga naar Mi Cocina in Highland Park Village om te genieten van de Original Margarita terwijl je dineert met heerlijke Tex-Mex gerechten.
Voor meer informatie: https://www.gooppopupevents.com/
Stephen Karlisch, fotograaf (http://karlischstudio.com)
