Op de televisie is een kookdemonstratie te zien van chef-kok Matthew Dunn en de zoete maïstamales van Mi Cocina.
Nu gaan we naar onze keuken voor tips over hoe je zoete maïstamales maakt... op mijn eigen manier.
Terwijl we de heropening van het stadhuis van Highland Park op 5 juni blijven belichten, geven we u alvast een voorproefje van wat u kunt verwachten tijdens dit gedenkwaardige evenement.
Chef Matthew Dunn van restaurant Mi Cocina heeft een fantastisch recept voor een zoete maistamale met kip en poblano-roomsaus.
Mi Cocina biedt handgemaakte gerechten die dagelijks vers worden bereid met authentieke Mexicaanse kooktechnieken en de beste beschikbare ingrediënten.
Van hun beroemde, huisgemaakte salsa tot onze overheerlijke, met de hand gedipte enchiladas, je proeft de versheid en kwaliteit in elke hap.
Ontspan in hun comfortabele en stijlvolle omgeving met een van hun legendarische Mambo Taxis®, bediend door ons warme, vriendelijke en professionele team.
Nogmaals de Stadhuis van Highland Park De heropeningsviering vindt plaats op 5 juni vanaf 4 uur op The Plaza aan Drexel Drive in Highland Park.
